YANAGIYA

とある日曜日。 太鼓お稽古がてらの祐天寺。 青空に誘われて、スマホ片手にパンの名店 “フィニシアンフィニシエ”をたずねました。 2017年人気第一位の「40時間発酵バゲット」と ハード系ライ麦パンなどを買いました。 作り手の「志」がずっしり詰まった固く重いパン。...